Kommunikation und Marketing
Kinderuni im November 2023: Dem Geheimnis des Kaffeeröstens auf der Spur (Galerie)
Bei der Kinderuni im November 2023 drehte sich alles um die Bohne. Angeleitet von Guido Krause lernten die Nachwuchswissenschaftlerinnen und -wissenschaftler im Alter von acht bis zwölf Jahren, woher der Kaffee eigentlich kommt und wie er den Weg nach Europa fand. Im Anschluss rösteten sie selbst ihre eigene Kaffeemischung.
Fotos von Pascal Schröder
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